人氣甜點工作室Her×Her的美味食譜:餅乾、常溫蛋糕和鮮奶油蛋糕,經典食譜分享不藏私,做出每天都想吃的好味道

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人氣甜點工作室Her×Her的美味食譜:餅乾、常溫蛋糕和鮮奶油蛋糕,經典食譜分享不藏私,做出每天都想吃的好味道

作者
Vanessa Liu
譯者
ISBN
9786263797314
出版日期
2024-12-26
定價
NT$580
優惠價
9NT$522
紅利優惠價
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首次公開,人氣甜點店的熱賣經典食譜!
6種甜點類型×31個甜點配方,
烘焙美味、技巧不藏私,
在家就能做出美味創意甜點!
 
在IG擁有2.6萬粉絲的Her×Her Studio,一直以來,不只在網路上販售好吃又好看的甜點,其實他們更熱衷於將烘焙的熱情,藉由烘焙課程來傳達給和她們一樣熱愛烘焙與甜點的人。因此本書不只集結多年來的烘焙經驗、技巧,更嚴選Her×Her Studio兼具美味與創意的31款甜點食譜,不藏私公開獨家配方,更詳細拆解烘焙步驟與細節,教大家做出屬於Her×Her Studio甜點的美味,過程中也提供口味搭配、外觀裝飾的創意與想法,讓讀者不只能跟著做,更期待藉此激發讀者想像,進而做出屬於自己風格的美味甜點。

商品特色
○詳解步驟與技巧,就算不是專業職人,在家也能輕鬆做烘焙。
○公開31款食譜,教你做出和人氣名店一樣美味的甜點。
○精選餅乾、奶油蛋糕、塔派等食譜,一次學會多種甜點類型。
 
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