養生暖湯38品:對症喝湯!養胃×美肌×提升免疫力

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養生暖湯38品:對症喝湯!養胃×美肌×提升免疫力

作者
山田奈美
譯者
安珀
ISBN
9789865115562
出版日期
2020-12-28
定價
NT$340
優惠價
79NT$269
紅利優惠價
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  不知道為什麼身體很重、經常頭痛、肩膀常常僵硬,
  我們的日常生活中經常會出現這些沒有確切病名的身體不適,
  這種時候,該怎麼照護自己呢?
  其實,這些身體上的小痛小病不需要特地吃藥或看醫生,只要在日常飲食上多花點心思,就能大幅改善生活的品質。
 
  本書由日本和食藥膳料理家山田奈美撰寫,介紹面對不同身體不適的症狀時,最適合吃的食材、這些食材的食性,以及用這些食材煮出的美味湯品。
 
  每天都用營養豐富的食材,煮一碗好湯犒賞自己吧!
 
  ◆腸胃疲累、身體發冷時……
  →蘿蔔麴粥湯、長蔥酒粕湯
 
  ◆感冒前兆、精神疲勞時……
  →蘋果生薑肉桂湯、芹菜蜆湯
 
  ◆肚子不舒服、生理期前後的不適時……
  →豆腐菠菜葛粉湯、豬肉茉莉花茶湯
 
  ◆想消除疲勞、抗衰老時……
  →番茄燉鯖魚金針菇湯、
 
  ◆想美肌、提升免疫力時……
  →梨子蓮藕湯、蕈菇銀杏酸味湯
 
  ◆想讓身體排毒時……
  →竹筍金針菇烏賊乾辛辣湯
 
本書特色
 
  ●運用食材五性與陰陽五行的概念,對症煮湯!
  ●運用日常生活中隨手可得的食材
  ●配合身體與季節變化,推薦數種食材


 
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