孩子的第一堂手作甜點課:知道原理更有趣,不可思議的甜點科學實驗

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孩子的第一堂手作甜點課:知道原理更有趣,不可思議的甜點科學實驗

作者
太田佐知香
譯者
曹茹蘋
ISBN
9789865114848
出版日期
2020-09-28
定價
NT$350
優惠價
79NT$277
紅利優惠價
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  像寶石般的甜點、不會融化的冰棒、無重力聖代……
  每個可愛、美味的甜點,其實都暗藏不可思議的科學!

  假日親子活動/派對聚會/趣味實驗的最佳選擇!
  糖粉加入檸檬汁為什麼會凝固?
  空氣也是影響甜點口味的關鍵?
  收錄多種食譜,解說原理與製作步驟
  感受從0到完成的有趣過程!

  親子動手做,讓生活增添趣味色彩!
  孩子最喜歡的糖果、果凍、棉花糖、
  用微波爐就可以做的馬克杯蛋糕,
  簡單、方便、快速,最適合全家一起動手玩甜點!

  大人小孩都樂在其中!
  除了可愛的食譜提案,更收錄各種擠花方式、
  擺盤創意,並附贈實物大紙型。
  搭配圖解與說明,無論誰都能快速上手。
  自己玩享受創意,一起做更有趣!

日本讀者大好評

  ▸「和國小二年級的女兒一起做了印度烤餅,非常好吃。
  捏麵的過程像是玩黏土一樣,大人小孩都很樂在其中!」

  ▸「簡單又好吃,孩子看到會變色的果凍興奮地說:好厲害!」

  ▸「不光是製作甜點,還可以當作料理擺盤的參考!」

  (以上心得取自Amazon網路書店)


 
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