日式串燒‧串炸料理全書

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日式串燒‧串炸料理全書

作者
旭屋出版編輯部
譯者
曹茹蘋
ISBN
9789864759958
出版日期
2019-04-29
定價
NT$450
優惠價
9NT$405
紅利優惠價
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肉類、海鮮、蔬菜,各式食材應有盡有!
西式、日式、法式,料理風格不受拘束!
食材組合、醬料搭配、擺盤設計,讓你靈感創意源源不絕!

  收錄多達11間日本知名串物店家的獨門技法、創意菜單,
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  讓你做出不同於別人的獨家串物料理!
  想開一家居酒屋或串燒店的你,絕對不能錯過!
 

 
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