人氣營養師的自製冷凍調理包

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人氣營養師的自製冷凍調理包

作者
上地智子
譯者
陳妍雯
ISBN
9789864758968
出版日期
2018-12-26
定價
NT$320
優惠價
9NT$288
紅利優惠價
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  不論是晚飯還是便當,
  只要這一本就OK!
  烤一下就好!
  炸一下就好!
  加熱一下就好!
  微波一下就好!
  再忙碌的人也能自己做飯,
  吃得營養健康又滿足,
  身體和生活都輕鬆無負擔!


  忙碌的時候、疲憊的時候、身體不舒服的時候,
  不免會想……
  「今天就吃外食吧」、「買點什麼回家吧」,
  不過這種時候真正想吃的,其實還是吃慣了的菜色。

  但是隨便煮幾道菜,
  又會邊吃邊抱怨「味道太重了」、「不夠甜耶」,
  總是吃得不滿意。

  這時,能拯救大家的就是「冷凍常備菜」。
  有時間或空閒的時候,
  趁著做晚餐順便準備好,
  就能縮短下次做飯的時間了。
  另外,在嘗試製作各種「冷凍常備菜」的過程中,
  也會發現有些料理經過冷凍,竟然變得更好吃!

  說到「常備菜」,或許有人會覺得「是不是要特地做」?
  其實只要平常做飯時順便「做一點備用」就可以了。
  這本書將介紹「預先調味常備菜」、「半烹調常備菜」、「烹調後常備菜」等,
  各種烹調階段的「冷凍常備菜」。
  重點在於「以料理最好吃的狀態保存備用」。
  不妨從您覺得「這感覺會成功」、「想吃這道菜!」的料理開始嘗試看看吧!
  即使非常忙碌,也一定能做得有模有樣喔!

  忙到沒時間時,美味的飯菜更是能量的來源。
  利用「冷凍常備菜」,讓餐桌變得更加豐盛吧!

本書特色

  ‧營養師推薦的冷凍常備菜食譜,再忙碌的人也能吃得健康無負擔!

  ‧只要有自製的冷凍調理包,回到家只要10分鐘,好菜就能輕鬆上桌!

  ‧N0.1人氣食譜作者親自編寫,超過20萬筆大讚好吃的回饋,內有傳說中的食譜。

 
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