55款雜糧麵包‧甜點 吃粗美味健康!

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55款雜糧麵包‧甜點 吃粗美味健康!

作者
藤本由香利、栗崎優子/著
譯者
安珀
ISBN
9789864752034
出版日期
2016-11-24
定價
NT$290
優惠價
9NT$261
紅利優惠價
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由體內開始變漂亮的55款雜穀麵包
兩三下就做好了,接著只需烘烤即可!
「超級食物」雜穀做成麵包的話,很容易入口

 
  匆忙的早晨如果有雜穀麵包的話就搞定
  附上造成話題的14種雜穀的解說
  可以當成午餐的變化款三明治
  突然有訪客時可供應急,或是作為私藏的宴客料理
  列滿了讓麵包製作融入生活之中的祕訣
  除了常溫糕點之外,還有雜穀點心
  剩餘的雜穀飯也能搖身一變成為點心
 
  在近年健康飲食的熱潮中,
  雜穀在我們的飲食生活中重新登場。
  雜穀的營養效果、健康效果之高,
  有「超級食物」之稱。
 
  雖因種類而各異,但雜穀中含有大量的
  維生素和礦物質,以及抗氧化作用很強的多酚等。
  營養價值高又健康的雜穀若能成為每天飲食生活的基本食材,
  就可以享受健康美麗的豐富生活吧?
 
  如果使用雜穀製作麵包和糕點
  能成為使雜穀更加貼近生活的契機,將是令人開心的事。

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