名廚獨傳!法式家常料理45道

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名廚獨傳!法式家常料理45道

作者
Macaron由香
譯者
洪禎韓
ISBN
9789863318934
出版日期
2015-11-24
定價
NT$320
優惠價
9NT$288
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活躍於各種派對的外燴廚師Macaron由香所開設的料理教室課程中,有很多在家庭料理中也很實用的「專業祕訣」!包括沙拉醬、白醬、燉煮類料理、煎肉的方法……本書將用簡單易懂的方式,介紹可以輕鬆完成的「法式家常料理」,讓你家的餐廳頓時變身法國小酒館!
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