超簡單葡萄酒入門

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超簡單葡萄酒入門

作者
種本祐子
譯者
ISBN
9789861762777
出版日期
2007-03-01
定價
NT$340
優惠價
9NT$306
紅利優惠價
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對於入門者來說,葡萄酒種類繁多、令人眼花撩亂,往往不知道從何選購起,而其實,「葡萄酒不過就是以葡萄這種天然果實釀造而成的農產品之一。稍微了解的話即可知道,酒標上所寫的看來很深奧的外國語,也只不過是產地名、品種名之類的罷了。」--作者的前言是這麼說的。「葡萄酒並不難!」正是本書想傳達的想法。挑選葡萄酒的主要準則不外乎品種和產地,只要記住這兩者,再配合個人喜好,就可以選購到符合自己口味的葡萄酒了。本書除了依照品種和產地介紹各種葡萄酒之外,更有以葡萄酒調製而成的雞尾酒、嚴選200種美味葡萄酒的介紹。圖表及照片相當豐富、詳盡,非常便於使用。
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