暖心又暖胃!100道燉煮料理

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暖心又暖胃!100道燉煮料理

作者
齊藤辰夫
譯者
劉詠綾
ISBN
9789863319252
出版日期
2015-12-24
定價
NT$260
優惠價
9NT$234
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承載著幸福的料理

寒冬中最溫暖的味道 

燉煮料理是每日菜單中不可欠缺的存在,湯汁的香氣,味道慢慢滲透時,那種美味的表情……。有著可撫慰心靈、讓人覺得既懷念又親切的味道,可以說是「媽媽的味道」。

本書收錄100道日式.西式.中式的燉煮料理,從令人食指大動的肉類燉煮料理,到能快速完成的蔬菜燉煮料理,燉煮料理特有的暖意,透過味蕾浸潤到身體肌膚中,讓人在寒冷的冬天裡,也能感受到滿滿的溫暖。

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