名店傳授日本燒烤料理

*
*

名店傳授日本燒烤料理

作者
旭屋出版
譯者
ISBN
9789574737628
出版日期
2004-09-30
定價
NT$450
優惠價
9NT$405
紅利優惠價
本書是專業的日式燒烤食譜,以清晰完整的照片為主,輔以詳盡的文字解說,從基本的調理技術開始—包括材料的選擇、作法說明、調味、排盤技巧等等,進而介紹各種不同風格的人氣日式燒烤創作MENU,詳盡而易懂。

想做出道地的、色香味絕佳的日式燒烤,本書絕對是必備的專業實用書。
訂購需知
目前會員購物,僅限台灣地區!暫不開放海外販售服務,不便之處請多見諒。
為保障其他讀者之權益,請在下單後於五日內匯款完成,若未於期限內匯款則逕行取消訂單,不另行保留訂購之書籍。
官網線上販售書籍絕非二手書,但若非當月出版之書籍,有可能因庫存時間過久或是通路退回而有收縮膜破損並重新包裝之情況,如非書籍本身裝訂錯誤及缺頁之情形,一律不予以退換貨,請會員自行考量確認後再下單。
書籍於確認款項後立即出貨。如遇缺書狀況則需調書,約10~14個工作天可收到所購買之商品,您可透過查詢交易資料,隨時掌握目前處理進度。
商品皆以郵局掛號寄出。
TOP分類排行榜
TOP暢銷排行榜