台灣東販9月份 ★ 新書推薦總表

台灣東販9月份 ★ 新書推薦總表                        出版日期:2021/9/29-10/14

 
書 封 書 籍 資 料 內 容 簡 介

放養孩子,是為了讓他
 成為更好的大人:結合
 蒙特梭利與阿德勒心理
 學,日本92歲阿嬤的奇
 蹟育兒法


 作者:大川繁子

  類別:親子教養/童書
 
 
 
 每個孩子都是獨一無二的,
 沒有一個人該用相同的方式長大!
 用對等的教養讓孩子在自由與自律的界線中成長,
 4、5歲就能有超齡的獨立表現

 
 在擁有170歷史的古民家校舍中,有一所被人們稱
 為「奇蹟幼兒園」的學校。它從蒙特梭利與阿德勒
 心理學中各取優點,歷經60年、培育過2800名以上
 的學童。在這裡,老師們不命令孩子、不逼孩子睡
 午覺或吃飯,規則由孩子自己決定、沒必要做什麼
 都和大家一起。
 因為他們相信,只要學會「自由與責任」,在任何
 環境裡,孩子們都可以帶著自己的個性,充滿笑容
 地活下去。就讓「奇蹟幼兒園」裡的92歲阿嬤保育
 士大川繁子告訴你,媽媽可以更輕鬆、孩子可以更
 獨立的育兒祕訣!
 
 ◎ 精彩內文節錄:

 與其成為了不起的人,
 不如成為能讓自己的花盛開的人

 日本著名詩人兼書法家 ‧ 相田光男曾如此寫道:「無名的小草也會結果,綻放生命開出屬於自己的
 花。」不覺得這就是幸福最極致的形式,也是孩子
 們該有的姿態嗎?
 不需要每個人都開出最鮮豔、最大朵,最引人注目
 的花。而是不管什麼形狀、什麼顏色,只要能夠以
 自己的力量開出屬於自己的花就可以了。
 即使是又小又普通的花,如果能讓某個駐足欣賞的
 人心裡得到一點溫暖,那不就是最棒的事了嗎?至
 少我是這麼認為的。
 我一直以來都想找出孩子自己的花的形狀,以及讓
 花盛開的方法──也就是找出他們的個性。我認為真
 正的不幸並不是無法成為「厲害的人」,而是一味
 追求標準的「厲害的人」的形象,卻否定真正的自
 己,不願意肯定自己,而且一生都沒有機會發揮自
 己的才能。

 我目送超過2800名的畢業生,而遺憾的是,在這之
 中也有因為意外或生病而早逝的孩子。
 也許正是因為我知道有這樣的孩子,所以才會真切
 了解到平凡幸福的珍貴──找到自己的花,並以一己
 之力使它盛開。眼前的孩子只要能帶著笑容活著,
 那就是最美好的事。大家不要太不知足了。
 
 無論如何,
 都先同感孩子的情緒

 幼齡的孩子還無法完全掌握自己的心情,也無法用
 貼切的話語來表達。於是就會用哭泣或生氣的方式
 來發洩這種無處可去的情感,很可愛吧?像這種時
 候,比起解決問題,應該先用語言表達出孩子的心
 情。「你現在是這種心情吧?」幫孩子表達出來,
 並同理他們的想法。先接受他想做的事,再把道理
 說給他聽。

 這個人能懂我的心情——孩子只要了解這點,就會
 感到安心,情緒也會穩定下來。有過被別人同理、
 接受自己心情的經驗,心裡就像點了一盞燈一樣, 
 會一直留有溫暖的感覺。

 1歲的小祐,每次吃午餐時都會故意把茶弄翻。那天
 小祐也是打翻了很多次,每次保育士都會去把桌子
 擦乾淨。但是,在不知道打翻第幾次的時候,不經
 意一看,灑在桌上的茶水看起來就像是大象的形
 狀。

「哇!有一隻大象呢!」保育士這樣說道。

 小祐也說「嗯,大象」,然後很開心地笑了,而且
 自己主動擦桌子。在那之後就再也沒有把茶打翻了
 。小祐是在測試大人的反應,然後終於有了不同於
 以往的反應,所以感到滿足了嗎?又或者是玩膩了
 呢?我想他可能每次都在茶湯中找動物,而大人(
 就算是偶然)接受且能對小祐的想法產生共鳴,他
 就覺得心滿意足了。

 事實是怎樣我也不知道,也因為不知道所以才有趣
 。但是我知道的是,如果不分青紅皂白就罵他的話
 ,就看不到小祐的笑容了。

 ◎ 感動推薦:

「駐日作家」 明太子小姐
 蒙特梭利教養專家  何翩翩
 蒙特梭利親職教育專家  羅寶鴻

 

攻克各種姿勢!制服少
 女繪圖技法:專業繪師
 やとみ老師親自傳授如
 何描繪角色線稿!


 作者: やとみ

 類別:畫冊/技法/圖鑑
  
 ★ 包含各種制服類型!
     水手服、西裝制服、毛衣、大衣
 ★ 詳細解說身體的各個部位!
     輪廓、髮型、眼睛、鼻子、嘴巴、手、胸部、腳
 ★ 也有服裝搭配與迷人的姿勢!
     夏季制服、內衣、眼鏡、髮型、裙子


 由日本專業插畫家やとみ
 親自傳授的女子角色線稿技法!

 
 想畫出香香的、可愛的制服少女,卻總是不如人意
 嗎?腦袋中想的畫面,跟手上畫出來的角色模樣,
 總是有落差嗎?

 這本書就要來教你如何從頭開始,畫出各種不同表
 情與姿勢的制服少女啦~網羅夏季制服、冬季制服
 、水手服、西裝制服等各種制服穿搭,再加上各種
 不同角色造型、經典POSE,只要看著範例一筆一畫
 照著練習,就能快速掌握訣竅!

 一起按照書裡的步驟
 輕鬆畫出心目中最可愛的制服少女吧!
 
 Lesson 1 描繪臉部
 學習如何描繪賦予角色生命的臉部。只要了解眼睛
 與嘴巴等五官的比例、髮型、角度,以及什麼樣的
 情境或故事應該搭配什麼表情,就能畫出更有魅力
 的角色。
 
 Lesson 2 描繪身體
 學習如何描繪手、胸部、上半身、腳與全身,藉此
 表現女孩的角色特質與動態。根據不同的角色來調
 整形狀與大小,仔細地完成作品。
 
 Lesson 3 描繪水手服
 學習如何描繪經典制服──水手服。觀察帶著大片衣
 領的上衣和百褶裙的基本組合,再加上夏季制服、
 毛衣與大衣等不同的變化,進一步提升畫技吧!
 
 Lesson 4 描繪西裝制服
 西裝制服以簡約的設計為特徵,有無限多種變化。
 除了襯衫、西裝外套和箱褶裙之外,還有夏季制服
 、針織衫、毛呢大衣、連帽衫等配件,將這些亮眼
 的搭配學起來吧!
 
 Lesson 5 描繪各種動作
 觀察「將頭髮撩至耳後」、「回頭」、「拉襪子」
 、「按住隨風飄起的裙子」等情境,學習描繪制服
 女孩特有的動作吧!這裡也會解說如何畫出穿著制
 服時產生的自然皺褶。
 
零基礎也學得會!最詳
 實的透視圖與背景描繪
 技法


 作者:中山繁信
 
 類別:生活休閒>美學賞
           析>

 ★ 日本知名建築師親授,建築、繪畫領域都適用!
     包括目標成為漫畫家、動畫師等職業的人,都能
     在學習「透視圖畫法」的同時,習得「基礎建築
     知識」。


 設計師、動畫師、插畫家、漫畫家……
 推薦給所有繪畫專業人士!

 
 一點透視、兩點透視圖法、陰影畫法等,
 從基礎圖法出發,由日本資深專業建築師細膩解說
 畫得又快又好的技巧,以至於建築物各部件的尺寸
 和名稱。融合建築知識與透視圖畫法,絕無僅有的
 教學手冊。
 
 這本書的內容,不僅能夠幫助學建築的人,
 包括目標成為漫畫家、動畫師等職業的人,
 都能在學習「透視圖畫法」的同時,習得「基礎建
 築知識」。這是因為,想讓建築物透視圖、漫畫、
 動畫的背景更加真實、呈現出更好的效果,建築知
 識絕不可少。
 
 懂建築,就能輕而易舉駕馭透視圖!
 

 
完美裸體姿勢集:君島
 美緒


 作者:横山こうじ
 
 類別:生活休閒>美學賞
           析
           

 *由知名女優「君島美緒」擔任模特兒,完美曲線
    完整收錄
*可欣賞也可實用!繪者必備的姿勢集工具書


 特邀知名女優君島美緒擺拍,
 一共50個動作,250個畫面。
 加強素描基礎畫功、
 提升創作慾望的豐富角度完全收錄!
 
 從360度拍攝的裸體姿勢集最終版
 這才是名副其實的完美軀體!

 
 本書製作的目的,是希望能為立志當畫家、漫畫家
 或插畫家的初學者提供一堂「素描課」,因此我們
 起用當紅的模特兒,並且在書中網羅各式各樣的姿
 勢供大家參考。

 造型藝術的基礎是裸體素描,因為裸體素描是畫圖
 時掌握正確比例、部位平衡以及陰影描繪的最快捷
 徑,同時也是提高畫畫技巧最基本的方法。為此,
 我們準備了一個特製的迴轉台,以360度的方式將
 各式各樣的姿勢拍攝下來(八個畫面)。大家可以
 看看這個跨頁的八張照片。當我們在拍攝時,這個
 迴轉台簡直就是我們的「幕後幫手」。另外,有些
 動作還會加上「煽情」或「俯瞰」的角度,讓我們
 能夠透過不同觀點,將這些動作融入素描之中。此
 外在特輯方面,我們也刊登了身穿洋裝時的「褪衣
 姿勢」以及「性交體位」,好讓這本書成為一本能
 夠應用在各種情況的好書。
 
 素描時最重要的一件事,就是「開心畫畫」。因此
 我們希望這本姿勢集能幫助大家紮實鍛鍊素描能力
 ,如實地畫出一幅令人滿意的作品,甚至成為大家
 鍛鍊素描能力的「基本配備」。好啦,現在就讓我
 們立刻拿起筆來畫看看吧!
 

日本甜點名師的奶油研
 究室:滑順濃郁×完美融
 合×吸睛妝點


 作者:坂田阿希子

 類別:飲食料理>烘焙/
           甜點

 ● 用於西式甜點的奶油(Cream)專門書
 ● 在家就能做出專業級水準
 ● 搭配大量圖片詳細解說甜點的三大類奶油:
    鮮奶油、卡士達醬、奶油霜

 

 甜點最常失敗的是奶油,最重要的也是奶油。
 
 初學者自己在家做甜點時,一定會碰到的第一個大
 難關,就是「奶油(Cream)」。
 不論是草莓鮮奶油蛋糕、巧克力鮮奶油蛋糕、泡芙
 還是生乳捲,奶油都是必不可少的靈魂角色。

 純白又蓬鬆綿密的香緹鮮奶油,不但可以作為夾心
 內餡、擠花裝飾,還可以挖一匙在旁邊,搭配其他
 蛋糕享用。

 香甜濃郁的卡士達醬,可以做泡芙、檸檬塔、查佛
 蛋糕,還能加到三明治中。

 義式蛋白奶油霜跟炸彈奶油霜,一種口感輕盈,一
 種滋味香醇,可以應用在不同的甜點上。
 
 本書中將奶油分為三大類,分別是「鮮奶油」、「
 卡士達醬」、「奶油霜」,每個章節都會詳細介紹
 使用工具、材料比例、製作要點、口味變化以及初
 學者常見的問題,並用介紹過的奶油講解各種甜點
 的製作方法及過程。

 書中的每一份甜點食譜都搭配了大量照片與詳細解
 說,相當細心地分解過程,簡單好懂,讓人一目了
 然。就讓日本知名的家庭甜點達人──坂田阿希子老
 師,利用她多年的教學經驗,告訴我們該如何在家
 裡重現專業甜點店的美味奶油吧!

《日日便當好食光:168
 道美味菜色提案,一人
 食也能吃出儀式感!》


 作者:大西綾美


 類別:飲食料理>食譜>
           無國界料理

 ★ 168道菜色,4大主題單元,以調理方法和食材分
     類,查找方便&組合多元!
 ★ Bonus!點綴空隙的食材讓便當更吸睛;想打
    卡、想瘦身、想郊遊,各式便當一應俱全!
 ★ 便當製作技巧大公開!調理步驟、盛裝方式……
     實用的技巧這樣運用,省時又美味!


 再忙也要好好吃頓飯,這是一種生活態度。
 透過自己動手烹調食材,用心對待眼前的每一餐,
 即使是帶便當、一人食,也能把吃飯這件小事
 吃出儀式感。

 
 餐餐外食又油又膩,擔心沒營養不健康?
 想自己帶便當又嫌麻煩,怕自己手殘炸廚房?
 到底該怎樣才能兼顧養生與美味,
 讓打開便當成為一天中最期待的瞬間呢?
 
 不論你是為一家人掌廚的煮夫煮婦,
 還是獨居在外的上班族、小資族,
 本書的食譜是由日本料理家兼營養師所精心設計,
 提供168道不重複的菜色,從主菜、配菜到甜點,
 從食材搭配、調味料運用到烹調技巧,
 讓你快速輕鬆就能變出一桌好菜。
 兼顧營養、配色、美味的料理,
 在家可以吃得安心健康,
 帶便當也能享受充滿儀式感的用餐時光。
 
【菜色搭配公式×高效省時技巧,
   帶便當其實很簡單!】


 PART 1 加熱就完成的主菜+配菜
 ► 因為可以同時做出2道菜,就算只做這組料理也能
     完成便當
 ► 提供7類食材、31種主菜與配菜的搭配,隨選隨
     做好簡單
 ► 只要事前完成準備,放進微波爐或烤箱即可完成
                                                                               PART 2 煮熟就完成的主菜
 ► 用一個平底鍋或單口瓦斯爐就能完成,調理過程
     與清潔收拾都很輕鬆
 ► 以少量食材就能快速製作,最適合單身族與小資
     族
 
 PART 3 拌勻就完成的配菜
 ► 只要切一切、拌一拌就能完成的配菜,料理新手
     也不用擔心失敗
 ► 色彩豐富且很適合裝入便當,加入就能讓營養更
     均衡
 ► 想要多一道菜時,只花不到10分鐘就能快速完成
 ► 先做起來保存,需要的時候就很方便
 
 PART 4 好幫手飯類、麵類、麵包
 ► 只要一道就能做出飽足感滿點的主食,忙碌沒時
     時間時的最佳選擇
 
 Bonus超簡單甜點
 ► 利用水果或是市售甜點,就能快速輕鬆地製作
 ► 用平底鍋、微波爐、電烤箱就能輕鬆完成

全方位軟式棒球訓練技
 巧:提升基本功、破解
 失誤盲點,獲勝祕訣完
 整掌握!


 作者:名古屋光彥

 類別:生活休閒>運動休
           閒
           
 

 凝聚培養日本代表球員的技巧精華!
 充分了解「軟式棒球」的獨家要點!


 提高個人與團隊的球技水準!
 打擊、投球、守備、跑壘、團隊協作
 詳細解說能在實戰中活用的具體技術與思維方式

 
 全圖解50個獲勝技巧!

 因應狀況的投球、自己上壘的同時也協助跑者進壘
 的擊球、毫無失誤的守備、板凳球員團結一致的戰
 鬥,以及天衣無縫的團隊合作……
 實際比賽中必備的技術與常見情況,介紹箇中祕訣
 讓你能在賽事上大顯身手,贏得比賽!
 
 從基礎知識到技巧應用全收錄!

 本書可以從頭到尾帶領你增強技巧,也可以針對單
 一技巧精進,選擇想要學習的單元,每項技巧都提
 供3大實踐要點,輕鬆讀、輕鬆增進打擊/投球/守
 備/跑壘/團隊合作實力!
 
 攻守順序的安排、戰術運用、預測比賽局勢變化全
 方位講解平時訓練、正式上場都能直接運用!
 

社區營造解剖圖鑑:從
 景觀建築一舉翻新城鎮
 面貌,激發老鎮新魅力
 


 作者:片山和俊、林寛
           治、住吉洋二

  類別:生活休閒>美學
            賞析生>繪畫/設
            計           

 

 ★ 日本建築師大力推薦,最實用的、打造符合人與
     自然需求的社區營造必備參考書!
 ★ 參與社區營造的相關人員最佳的靈感來源與思考
     建議方向。

 
 激發社區、城鎮的魅力之營造入門指南
 傳授半個世紀的營造活動與智慧!!
 
 本書是剖析日本建築師對於山形縣金山町進行了約
 50年的社區營造紀錄全書。

 這是一本從調查與規劃整個城鎮,到建築物的設計
 、軟硬體的鋪設等等,通通都學得到的社區營造教
 科書。
 城鎮有城鎮的特徵,例如自然環境、交通系統、市
 容、在地產業、歷史、節慶活動等等,範圍涵蓋各
 個方面,這些都是參與社區營造者應該考慮到的要
 點。展開社區營造時,不要只是挑出醒目的魅力,
 應該先以整體觀點掌握居民的生活環境與背景。

 本書第1~4章與第6章的內容,源自作者們參與了
 40多年的山形縣金山町社區營造的各種場面。依照
  金山町的方針,以持續實現這場「百年運動」為目
 標,實施了各種調查、規劃與設計。這5章即是回顧
 這些年來進行的工作,內容包括從金山町的整體到
 局部這種空間層面,以及從都市計畫到建築.土木
 設計、從軟體到硬體這些領域,以整體觀點執行計
 畫所獲得的成果。

 此外也透過圖解,介紹世界各地充滿魅力的景觀與
 外部空間的運用案例及設計手法。
 看完本書,相信更能提高你對社區營造的想像力與
 豐富更多靈感的來源,這是身為社區營造的參與者
 不可或缺的一本社區營造解剖圖鑑!
 

《熬通宵也要讀完的大清
 史》

 
 作者:覃仕勇


 類別:生活休閒>人文史
           地          
 
 ◎ 依據史實,正史野讀,佐證《如懿傳》、《延禧
    攻略》,在故事中發現歷史的真相。
 ◎ 全新歷史寫作,流行文化讀本,全程講述大清王
    朝268年興衰歷史故事。
 ◎ 新奇的觀點,詼諧的文字,多角度探索歷史,視
    野獨特,生動有趣。


 清朝皇帝不與後宮女人共同過夜?
 康熙的身高真的只有158公分?
 乾隆為什麼要禁《大義迷覺錄》?
 光緒皇帝的死因究竟是什麼?
 慈禧是美人兒嗎?
 慈禧為何要光緒帝稱自己為「親爸爸」?
 為什麼清朝滅亡以後很多百姓仍不願意剪辮子……
 
 這是一本歷史類通俗讀物,全書講述清朝許多「你
 聽過,但不見得是史實」的大清歷史事件。作者編
 寫此書內容時,力求史實的考證,不但著重人事物
 的細節與來龍去脈,更以理性的態度嚴謹地探查各
 個事件的歷史真相。盡其所能釐清人云亦云、似是
 而非的觀念,考證被影視、野史流言攪亂的真相。
 依據史實用通俗易懂的語言講述大清歷史,挖掘鮮
 為人知的歷史謎團,重構被世人所忽視的大清皇朝
 恩怨情仇!
 
 【名人推薦】
 ◎ 清朝很複雜,複雜到千人千語,互為水火。治清
    史,沒有點耐心和擔當是不行的。老覃在治清史
    方面就像一個工程師,他知道你需要的那顆螺絲
    釘在哪裡,並能在紛雜中讓一些原本模糊抽象的
    東西,變得清晰而具體。作者的這本清史就是這
    樣。(《五代十國風雲錄》作者姜狼)
 
 ◎ 老覃的文字,從來有著手術刀般的精準,抑或如
    籃球場上穿透力極好的助攻,總能瞬間擊中歷史
    精確處。這樣的書,值得熬通宵去讀。(《不容
    青史盡成灰》作者張嶔)
 
 ◎ 覃兄文字耐讀,極具思想性。此書無情地扒下「
    盛世大清」的美麗畫皮,讓曾經被各種清宮劇誤
    導的「吃瓜群眾」大呼過癮!(《明朝大太監》
    作者鄭雲鵬)
 
 ~本書精彩語錄~
 ◎ 皇太極名字的由來
  「太極」原為蒙語中的「台吉」,即「王子」的意
   思,所以在清初漢語典籍中,皇太極的名字也被記
   載為「黃台吉」。即「黑還」(漢語讀音「黃」)
   小王子。
 
 ◎ 慈禧為什麼被稱為「老佛爺」
    慈禧讓別人稱她為「老佛爺」,目的很明顯,即
    希望別人拿她當成皇帝看待。慈禧並非清朝皇
    帝,本來是不應該叫「老佛爺」的,但因為她太
    張揚,反倒使後人只知道她是「老佛爺」,而不
    知道康熙、乾隆也曾經被叫作「老佛爺」!另,
    慈禧的名字其實也不叫慈禧。
 

《跟科學家一起認識構築
 世界的50個物理定律:
 發現契機x原理解說x應
 用實例》


 作者:左卷健男 

 類別:自然科普>物理/
           化學
 
 只要三步驟,就能簡單了解
 世界上所有物理定律的原理

 
 讓科學家親自教你50個重要物理定律及原理。
 從發現契機→原理解說→應用實例。
 用三階段讓你徹底了解影響世界的物理定律。

 
 聽到物理學這三個字,不少人都因為枯燥乏味的教
 科書而大感棘手。然而,歷史上眾多的科學家們,
 卻是像前述那樣,從對身邊現象的簡單疑問開始,
 一步一步發現重要的定律和原理。

 本書將透過虛構的歷史科學家訪談,讓大家一邊感
 受這些科學家們的熱情和氣息,一邊解說他們發現
 的定律和原理。另外,為了抽象性高的物理原理更
 好理解,書中還附上有趣插畫和說明圖,以及許多
 補充註解。相信大家都能跟著發現者的科學家本
 人,一起快樂地讀下去。

 同時,還會向大家介紹這些定律和原理,對現代人
 日常生活的哪些層面能派上哪些用場。希望能讓大
 家切切實實地感覺到「這世界是由物理定律組成的
 」這件事。
 
 ◎ 動量守恆定律──宇宙求生
    假設未來有一天你在太空站工作時,最重要的救
    命繩索不小心斷掉了。
    太空船遠在你伸手搆不到的地方,而且周圍又恰
    好沒有其他同伴。請問你要如何返回太空船呢?
    沒錯,就是利用動量守恆定律。譬如,你可以朝
    與太空船相反的方向扔擲手邊的工具,根據動量
    守恆定律,你將會慢慢地靠近太空船。
    由於真空中不會有摩擦,所以理論上你只須扔一
    次就能回到太空船了。
 
 ◎ 角動量守恆定律──貓旋
    貓即使在半空中也能不借助外力迴轉身軀。用直
    覺來想,這真是一件非常不可思議的事。
    因為貓在落下前是靜止的狀態,所以角動量是零
    ,而在落下的過程中貓的角動量也該全程守恆為
    零才對。
    因此,理論上貓是不可能在空中改變身體方向的
    。事實上,貓在空中時背部其實是彎曲的,因此
   可藉由扭動身體和伸縮手腳,在保持角動量為零的
   狀態下改變方向。
 
 ◎ 功的原理──人類的功率
    人類1天會攝取8400kJ(約2000kcal)的食物,
    以此能量維持生命。
    而1天有8萬6400秒,所以粗略來說,我們每個人
    每秒約會產生100J的熱。
    換言之,1個人就算站著什麼都不做,做的功也跟
    點亮的100W燈泡差不多。
    在狹窄的空間人擠人時常常會感覺到「人的熱
    氣」;如果知道一個人每秒產生的熱就跟一個
    100W的燈泡差不多,就會覺得這個現象是理所當
    然的。
 
 
 
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