東京名店La Maison的法式水果塔 盡享四季甜蜜風情

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東京名店La Maison的法式水果塔 盡享四季甜蜜風情

作者
La Maison
譯者
安珀
ISBN
9789864756841
出版日期
2018-05-28
定價
NT$300
優惠價
79NT$237
紅利優惠價
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﹝水果×奶油醬×塔皮﹞
無限衍生出新奇的美味!

東京名店La Maison私房配方!
從1人份小塔,到款待賓客用的大塔,
新鮮食材交織出的甜蜜滋味,真想趕快咬一口!

  ▶隨著四季踮起腳尖,踏上令人雀躍的甜點之旅!
  ~選用當季新鮮水果,品味時節特有的滋味~
  〈春〉紅頰草莓的伯爵茶巧克力小塔、莓果提拉米蘇小塔……
  〈夏〉白桃水切優格小塔、熱帶水果小塔……
  〈秋〉無花果蜂蜜乳酪小塔、紅玉蘋果伯爵茶卡士達醬小塔……
  〈冬〉聖誕花環小塔、安納芋焙茶小塔……

  ▶今天想嚐點甜頭,可愛暖心的家常小塔
  ~食材方便取得,放鬆享用下午茶與宴客小點~
  〈鹹焦糖巧克力香蕉小塔、水果卡士達布丁小塔……〉

  ▶一見鍾情!愉悅身心的奢侈大塔
  ~豪華又大方,分享與送禮的最佳選擇~
  〈草莓塔、反烤蘋果塔、櫻桃克拉芙緹……〉

  東京名店La Maison直傳!在家完成專業及美味甜點!
  要以何種奶油醬搭配當季水果的甜味或酸味?
  盛裝水果和奶油醬的是什麼樣的塔底座?
  添加什麼樣的裝飾能夠美味又美觀?

  吃起來很美味,看起來很可愛
  享受無比幸福的甜點時光!
 
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